Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/982174519 |
| Art des Inhalts | Wörterbuch |
| Titel | Das große Wörterbuch der Kochkunst / Alexandre Dumas. Aus dem Franz. von Veronika Baiculescu. Hrsg. von Veronika und Michael Baiculescu |
| Person(en) |
Dumas, Alexandre (Verfasser) Baiculescu, Veronika (Herausgeber) |
| Werk(e) | Le grand dictionnaire de cuisine (dt.) |
| Verlag | Frankfurt am Main ; Wien ; Zürich : Büchergilde Gutenberg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2006?] |
| Umfang/Format | 478 S. : Ill. ; 28 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7632-5735-5 (nur für Mitglieder) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre) |
| Anmerkungen | Lizenz des Verl. Mandelbaum, Wien |
| Schlagwörter | Frankreich ; Kochen ; Geschichte 1800-1900 ; Wörterbuch |
| DDC-Notation | 641.5094403 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 B 303
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2007 B 1120
Bereitstellung in Leipzig |
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