Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten

Leichte Bedienung, intuitive Suche: Die Betaversion unseres neuen Katalogs ist online! → Zur Betaversion des neuen DNB-Katalogs

 
Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
Neuigkeiten Mittwoch, 19. November 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen.
 
 

Ergebnis der Suche nach: "1017716226"



Treffer 9 von 11 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/952126397
Titel Energiedissipation in Stärken und Weizenmehl / [Technische Universität Berlin, Institut für Lebensmitteltechnologie, Getreidetechnologie]. Hrsg. von Friedrich Meuser unter Mitarb. von Wolfgang Kulikowski
Person(en) Meuser, Friedrich (Herausgeber)
Kulikowski, Wolfgang (Mitwirkender)
Verlag Berlin : Universitätsbibliothek der TU Berlin, Abt. Publikationen
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1980
Umfang/Format 98 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7983-0722-3 kart. : DM 6.50
3-7983-0722-9 kart. : DM 6.50
Beziehungen Institut für Lebensmitteltechnologie (Berlin, West). Fachgebiet Getreidetechnologie: Schriftenreihe aus dem Fachgebiet Getreidetechnologie ; H. 3
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien

Leipzig Signatur: SA 28001-3
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 9 von 11
< < > <


E-Mail-IconAdministration