Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "1045600873"
|
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/965353842 |
| Art des Inhalts | Anleitung |
| Titel | Käsen - leicht gemacht : 120 Rezepte für die Milchverarbeitung / Lotte Hanreich ; Edith Zeltner |
| Person(en) |
Hanreich, Liselotte (Verfasser) Zeltner, Edith (Verfasser) |
| Ausgabe | 7. Aufl. |
| Verlag | Graz ; Stuttgart : Stocker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2002 |
| Umfang/Format | 208 S. : Ill. ; 23 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7020-0954-0 Pp. : EUR 19.90, sfr 33.50 3-7020-0954-X Pp. : EUR 19.90, sfr 33.50 |
| Beziehungen | Praxisbuch |
| Anmerkungen | Literaturverz. S. 195 - 197 |
| Schlagwörter | Käseherstellung ; Anleitung |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 39 Landwirtschaft, Garten |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2002 A 55556
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2002 A 55556
Bereitstellung in Leipzig |

