Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1061199762 |
| Titel | Kennzeichnungsvorschriften für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie / AID ; Text S. 4-18: Dipl.-Oecotroph. Dörte Wehmöller, Köln [und 3 weitere] |
| Person(en) |
Wehmöller, Dörte (Verfasser) Dasbach, Margot (Mitwirkender) Timm, Nora (Mitwirkender) Rempe, Christina (Mitwirkender) |
| Ausgabe | 5. Auflage |
| Verlag | Bonn : AID-Infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2014 |
| Umfang/Format | 30 Seiten : Illustrationen ; 30 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8308-1151-0 Broschur : EUR 3.00 (DE), EUR 3.10 (AT), sfr 4.90 (freier Pr.) |
| EAN | 9783830811510 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 1578 |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2016 B 24611
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2017 B 4297
Bereitstellung in Leipzig |
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