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Art des Inhalts Tabelle
Formelsammlung
Titel Die grosse GU-Vitamin- und Mineralstoff-Tabelle : Vitamine u. Mineralstoffe unserer Lebensmittel ; mit Angaben über d. Nährstoffdichte ; wichtige Sondertab. für d. Praxis / I. Elmadfa ; D. Fritzsche ; H.-D. Cremer
Person(en) Elmadfa, Ibrahim (Verfasser)
Fritzsche, Doris (Verfasser)
Cremer, Hans-Diedrich (Verfasser)
Ausgabe 3. Aufl., aktualisierte Ausg.
Verlag München : Gräfe u. Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1987
Umfang/Format 94 S. ; 19 x 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7742-1814-7 kart. : DM 14.80
3-7742-1814-5 kart. : DM 14.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Mineralstoff ; Nährwert ; Tabelle
Vitamin ; Nährwert ; Tabelle
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 1501 Humanmedizin, Stomatologie, Pharmazie, Gesundheitswesen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88/6804
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1988 A 13791
Bereitstellung in Leipzig




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