Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
Neuigkeiten Mittwoch, den 10. Juni 2026 öffnen die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig erst ab 13 Uhr. // On Wednesday 10 June 2026 The German National Library in Leipzig will not open until 13:00.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Zum Anbeissen : das hessische Apfelbuch ; mit über 140 Rezepten aus Hessen zum Kochen, Backen und Geniessen mit Äpfeln, Apfelwein und Apfelsaft / Michaele Scherenberg ; Karl-Heinz Stier
Person(en) Scherenberg, Michaele (Mitwirkender)
Stier, Karl-Heinz (Mitwirkender)
Verlag Frankfurt am Main : Eichborn
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1996
Umfang/Format 167 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8218-1197-0 Pp. : DM 34.00
3-8218-1197-8 Pp. : DM 34.00
Schlagwörter Apfel ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1996 A 37521
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1996 A 37521
Bereitstellung in Leipzig




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