Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel Tellergericht : die Deutschen und das Essen / Ullrich Fichtner
Person(en) Fichtner, Ullrich (Verfasser)
Ausgabe 3. Aufl.
Verlag München : Dt. Verl.-Anst.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2003
Umfang/Format 233 S. ; 2e1 cm05 mm x 132 mm
ISBN/Einband/Preis 978-3-421-05586-6 Pp. : EUR 17.90
3-421-05586-6 Pp. : EUR 17.90
EAN 9783421055866
Schlagwörter Deutschland ; Ernährungsgewohnheit
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

Frankfurt Signatur: 2004 A 55965
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2004 A 52921
Bereitstellung in Leipzig




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