Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

Ergebnis der Suche nach: "18740-9"

Zurück zur Trefferliste


Treffer 9 von 18 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/995649758
Titel IFIS Dictionary of Food Science and Technology / International Food Information Service
Organisation(en) International Food Information Service (Herausgebendes Organ)
Ausgabe 2., Auflage
Verlag New York, NY : Wiley, J
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2009
Umfang/Format ca. 488 S. ; 250 mm x 198 mm, 1334 gr.
ISBN/Einband/Preis 978-1-405-18740-4 GB. : EUR 109.00 (freier Pr.), sfr 172.00 (freier Pr.)
Bestellnummer(n) 1A405187400
EAN 9781405187404
Sprache(n) Englisch (eng)
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Frankfurt Bestand: [Gehoert eindeutig nicht zum Sammelgebiet der Deutschen Nationalbibliothek]
Verlagsinformation
Leipzig Bestand: [Gehoert eindeutig nicht zum Sammelgebiet der Deutschen Nationalbibliothek]
Verlagsinformation




Treffer 9 von 18
< < > <




Aktionen

Aktionen





E-Mail-IconAdministration