Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Art des Inhalts Tabelle
Titel Die Nährwerttabelle : [über 40.000 Nährstoffangaben ; einfache Handhabung ; Übersichtstabellen zu Laktose, Fruktose, trans-Fettsäuren, Kochsalz, Jod] / Helmut Heseker ; Beate Heseker. [Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.]
Person(en) Heseker, Helmut (Verfasser)
Heseker, Beate (Verfasser)
Ausgabe 2. Aufl., 1. korrigierter Nachdr. 2013
Verlag Neustadt an der Weinstraße : Umschau
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 144 S. : Ill. ; 15 x 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-86528-140-1 kart.
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Lebensmittel ; Nährwert ; Tabelle
DDC-Notation 613.2021 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2014 A 23716
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2014 A 9491
Bereitstellung in Leipzig




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