Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1315515563 |
| Titel | Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht / Urs Fasel, Prof. tit., Dr. iur., Fürsprecher und (Berner) Notar, Jean-Daniel Martz, Dr. iur., Direktor GastroBern |
| Person(en) |
Fasel, Urs (Verfasser) Martz, Jean-Daniel (Verfasser) |
| Organisation(en) | Stämpfli AG (Verlag) |
| Verlag | Bern : Stämpfli Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | XXII, 157 Seiten ; 23 cm, 296 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Fasel, Urs: Ausgewählte Rezepte aus dem Gastrorecht |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7272-3046-2 Broschur : circa EUR 85.80 (DE), EUR 88.30 (AT), circa CHF 75.00 (freier Preis) 3-7272-3046-0 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 54675066 |
| EAN | 9783727230462 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Schweiz ; Gaststättenrecht |
| DDC-Notation | 343.49407864795 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 340 Recht ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: 2024 A 20895 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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