Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Lehrmittel
Titel Ernährungslehre : zeitgemäß, praxisnah / Ulrike Arens-Azevêdo ; Renate Pletschen ; Georg Schneider
Person(en) Arens-Azevêdo, Ulrike (Verfasser)
Ausgabe 10. Aufl.
Verlag Troisdorf : Bildungsverl. EINS
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: c 2008
Umfang/Format 351 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm + 1 Beil. (18 S. : Ill., graph. Darst.)
ISBN/Einband/Preis 978-3-441-91392-4 kart. : EUR 37.95
Sprache(n) Deutsch (ger)
Zielgruppe Schüler
Schlagwörter Ernährung ; Berufsschule ; Lehrmittel
Lebensmittel ; Warenkunde ; Berufsschule ; Lehrmittel
DDC-Notation 613.2 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit ; S Schulbücher

Frankfurt Signatur: 2009 B 5121
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2009 B 20362 u.Beil.
Bereitstellung in Leipzig




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