Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1276332025 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Ernährungskulturen und Geschlecht. Fleisch, Veganismus und die Konstruktion von Männlichkeiten / Martin Winter ; Tanja Paulitz, Eva Sänger |
| Person(en) |
Winter, Martin (Verfasser) Paulitz, Tanja (Akademischer Betreuer) Sänger, Eva (Akademischer Betreuer) |
| Verlag | Darmstadt : Universitäts- und Landesbibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als: ISBN: 978-3-8394-6246-1 |
| Hochschulschrift | Dissertation, Darmstadt, Technische Universität Darmstadt, 2021 |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:tuda-tuprints-230149 DOI: 10.26083/tuprints-00023014 |
| URL | http://tuprints.ulb.tu-darmstadt.de/23014/ (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Fleischverbrauch ; Veganismus ; Ernährungsgewohnheit ; Männlichkeit ; Körperbild ; Lebensstil ; Sozialer Wandel |
| DDC-Notation | 306.4613 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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