Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4164348-3 |
Sachbegriff | Kochtrub |
Quelle | - EBC Thes. gegen M |
Erläuterungen | Definition: European Brewery Convention 1976 |
Synonyme | Heißtrub |
Oberbegriffe | Trub <Lebensmitteltechnologie> |
DDC-Notation | 663.42 |
Systematik | 31.11 Lebensmitteltechnologie |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
Thema in |
6 Publikationen
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