Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Dispersive mixing of oil in plasticized starch by extrusion processing to design functional foods / M. Azad Emin. Betreuer: H. P. Schuchmann
Person(en) Emin, M. Azad (Verfasser)
Schuchmann, H. P. (Akademischer Betreuer)
Verlag Karlsruhe : KIT-Bibliothek
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Karlsruhe, Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Diss., 2013
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:swb:90-371462
URL http://digbib.ubka.uni-karlsruhe.de/volltexte/1000037146 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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