Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Hygienemanagement in Metzgereibetrieben : unter besonderer Berücksichtigung der geschichtlichen Entwicklung von Betriebs-, Prozess- und Personalhygiene / von Stephanie Lupp
Person(en) Lupp, Stephanie (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format 177 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift München, Univ., Diss., 2010
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 363.1929068 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 650 Management

Frankfurt Signatur: 2010 A 84629
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2010 A 100945
Bereitstellung in Leipzig




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