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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel [Grosses Cocktail-Buch]
Franz Brandls grosses Cocktail-Buch : 555 Mixgetränke mit u. ohne Alkohol ; d. Hausbar u. ihre Einrichtung
Person(en) Brandl, Franz (Verfasser)
Verlag München : Südwest
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 157 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-517-01076-2 Kunststoff : DM 48.00
3-517-01076-6 Kunststoff : DM 48.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Cocktail ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88b/11875
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1988 B 9420
Bereitstellung in Leipzig




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