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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Milk protein fractionation by spiral-wound membranes - Optimization of process and module design / Martin Hartinger
Person(en) Hartinger, Martin (Verfasser)
Organisation(en) Verlag Dr. Hut (München) (Verlag)
Verlag München : Verlag Dr. Hut
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource, 236 Seiten
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Milk protein fractionation by spiral-wound membranes
Hochschulschrift Dissertation, Technische Universität München, 2021
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2021061123342916568301
URL http://www.dr.hut-verlag.de/978-3-8439-4753-4.html (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-8439-4753-4
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Lebensmitteltechnologie
Anmerkungen Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten
Schlagwörter Milchproteine ; Fraktionierung ; Membranfiltration ; Spiralwickelmembran
DDC-Notation 664.6 [DDC23ger]; 637.1 [DDC23ger]; 660.284245 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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