Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Anleitung
Titel Räuchern für Genießer : Fisch, Fleisch, Gemüse, Brot, Nüsse und mehr / Cosima Bellersen Quirini
Person(en) Bellersen Quirini, Cosima (Verfasser)
Organisation(en) Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag)
Verlag Stuttgart : Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2016]
Umfang/Format 128 Seiten : Illustrationen ; 23 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Bellersen Quirini, Cosima: Räuchern für Genießer
ISBN/Einband/Preis 978-3-8001-0349-2 Broschur : EUR 17.40 (AT), EUR 16.90 (DE)
3-8001-0349-4
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 03492
EAN 9783800103492
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.46 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2017 A 46858
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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Leipzig Signatur: 2017 A 49586
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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