Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=363*
Treffer 873 von 1662
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/998910120 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Nahrung nach Norm : Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871 - 1914 / Vera Hierholzer |
| Person(en) | Hierholzer, Vera (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | 399 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Hierholzer, Vera: Nahrung nach Norm |
| Hochschulschrift | Zugl. Kurzfassung von: Frankfurt (Main), Univ., Diss., 2006 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-525-37017-9 Pp. : EUR 56.00 |
| EAN | 9783525370179 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Kritische Studien zur Geschichtswissenschaft ; Bd. 190 |
| Schlagwörter |
Deutschland ; Industrialisierung ; Lebensmittelqualität ; Regulierung ; Geschichte 1871-1914 Deutschland ; Lebensmittelqualität ; Nichtstaatlicher Akteur ; Normung ; Gesetzgebung ; Geschichte 1871-1914 |
| DDC-Notation | 363.19262094309034 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 330 Wirtschaft ; 340 Recht |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2010 A 27597 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2010 A 80317 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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