Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Treffer 87666 von 87853
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/941194396 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Veränderungen von Weininhaltsstoffen unter besonderer Berücksichtigung der Weinaromen bei der Entalkoholisierung von Weinen mit kombinierter Dialyse-Vakuumdestillation / Monika Christmann. [Hrsg. Gesellschaft zur Förderung der Forschungsanstalt Geisenheim] |
| Person(en) | Christmann, Monika (Verfasser) |
| Verlag | Geisenheim : Ges. zur Förderung der Forschungsanst. Geisenheim |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1989 |
| Umfang/Format | 118 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Zugl.: Giessen, Univ., Diss., 1988 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-9801872-2-0 kart. : DM 20.00 3-9801872-2-5 kart. : DM 20.00 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Geisenheimer Berichte ; Bd. 3 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: lieferbar |
| Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 92/64111
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 37497-3
Bereitstellung in Leipzig |
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