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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4172336-3
Sachbegriff Obstbranntwein
Quelle M
Synonyme Obstbrand (B 2006)
Obstler (Wikipedia)
Oberbegriffe Obstbrennerei
Branntwein
DDC-Notation 641.25
663.5
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Calvados <Getränk>
    Obstbranntwein
  2. Kirschwasser
    Obstbranntwein
Thema in 20 Publikationen
  1. Tiroler Schnapsroute
    Juen, Wendelin. - Innsbruck : Löwenzahn, [2015], [1. Auflage]
  2. So produziere ich die besten Destillate
    [Schwarzenbek] : [Cadmos-Verl.], 2012, 3. Aufl.
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 2 Publikationen
  1. Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre
    Durdel-Hoffmann, Sabine. - Köln : Naumann & Göbel Verlag, 2017
  2. Technologische Aspekte der Obstbrandproduktion
    Schirrmeister, Niels. - München : GRIN Verlag, 2012, 1. Auflage, digitale Originalausgabe





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