Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Wildspezialitäten : Jagd- und Tafelfreuden mit Alexandre Dumas / Fotos Hervé Amiard. Vorwort Gaston Lenôtre.Rezepte Sylvie Lenôte und Serge Gilee-Naves. [Zeichn.: Anne Amiard. Aus dem Franz. übers. von Helmut Ertl]
Person(en) Amiard, Hervé (Mitwirkender)
Lenôtre, Sylvie (Mitwirkender)
Lamboley, Philippe (Herausgeber)
Werk(e) Saveurs de chasse (dt.)
Verlag München : Christian-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2001
Umfang/Format 183 S. : zahlr. Ill. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-88472-499-6 Pp. : DM 59.95
3-88472-499-1 Pp. : DM 59.95
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre)
Schlagwörter Dumas, Alexandre ; Wildbret ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2001 B 23974
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2001 B 23974
Bereitstellung in Leipzig




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