Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1176140086 |
| Titel | Spirituosentechnologie / G. Ströhmer/M.E. Haug/H.-J. Junker/B. Riemer |
| Person(en) |
Ströhmer, Gundolf (Verfasser) Haug, Martin Ernst (Verfasser) Junker, Hans-Joachim (Verfasser) Riemer, Boris (Verfasser) |
| Organisation(en) | Behr's GmbH (Verlag) |
| Ausgabe | 7., überarbeitete Auflage |
| Verlag | Hamburg : Behr's Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | XIV, 751 Seiten : Illustrationen ; 25 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-95468-632-2 Festeinband : EUR 192.66 (DE), EUR 198.10 (AT) 3-95468-632-5 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 586-03 |
| EAN | 9783954686322 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter |
Spirituosen ; Sensorische Prüfung Likörherstellung Branntweinherstellung |
| DDC-Notation | 663.5 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2019 A 59088
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2019 A 11917
Bereitstellung in Leipzig |
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