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Bücher
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Titel Prost! : the story of German beer / Horst D. Dornbusch
Person(en) Dornbusch, Horst (Verfasser)
Verlag Boulder, Colo. : Siris Books, a div. of Brewers Publ.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format XII, 149 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 0-937381-55-1 kart.
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Literaturverz. S. 142 - 146
Schlagwörter Bier ; Kultur ; Geschichte
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 64 Sozialgeschichte

Leipzig Signatur: G 1998 A 1219
Bereitstellung in Leipzig




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