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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel China : landestypische Kochrezepte und kulinarische Impressionen / Xiao Hui Wang/Cornelia Schinharl. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs und Birgit Rademacker]
Person(en) Wang, Xiaohui (Mitwirkender)
Brauner, Michael (Mitwirkender)
Werz-Kovacs, Stephanie von (Herausgeber)
Ausgabe 2. Aufl.
Verlag München : Gräfe und Unzer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1996]
Umfang/Format 144 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-7742-1673-0 Pp. : DM 39.80
3-7742-1673-8 Pp. : DM 39.80
Beziehungen Küchen der Welt
Schlagwörter China ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 61 Geographie, Heimat- und Länderkunde, Reisen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1996 B 8555
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1996 B 8555
Bereitstellung in Leipzig




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