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Bücher
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Titel Das Weinbuch : Wesen, Cultur u. Wirkung d. Weins ; Statistik u. Charakteristik sämmtl. Weine d. Welt ; Behandlung d. Weine im Keller ; nach Shaw, Denman, Franck, Jullien u. mit Benutzung officieller u. directer Mittheilungen sowie eigner Erfahrung / bearb. von Wilhelm Hamm
Person(en) Hamm, Wilhelm von (Verfasser)
Ausgabe Neudr. d. Ausgabe Leipzig, Weber, 1865
Verlag München : Richter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [1984 ?]
Umfang/Format XX, 435, 17 S. : 13 Ill. ; 23 cm
ISBN/Einband/Preis Kunststoff in Schuber : DM 68.00
Beziehungen Klassische Kochkunst ; Bd. 3
Anmerkungen Lizenzausg. d. Edition Leipzig, Leipzig. - In Fraktur
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Wein ; Jahrhundert, 19. / Gesellschaft, Wirtschaft ; Wein
Sachgruppe(n) 39 Landwirtschaft, Garten ; 1401 Land- und Forstwirtschaft ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 84/23682
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 30240-3
Bereitstellung in Leipzig




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