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Bücher
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Titel Cuisine naturelle / Anton Mosimann. Übers. u. bearb. von Ursula Fabian
Person(en) Mosimann, Anton (Verfasser)
Fabian, Ursula (Mitwirkender)
Ausgabe 2. Aufl.
Verlag Düsseldorf ; Wien ; New York : Econ-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 224 S. : Ill. (z.T. farb.) ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-430-16819-9 Gewebe : DM 78.00
3-430-16819-8 Gewebe : DM 78.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88b/1422
Bereitstellung in Frankfurt




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