Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "119106795"
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/830211918 |
Art des Inhalts | Wörterbuch |
Titel |
Appetitlexikon : e. alphabet. Hand- u. Nachschlagebuch über Speisen u. Getränke ; zugl. Ergänzung e. jeden Kochbuchs / Rudolf Habs u. L. Rosner Nebst: An-Sätzen zu einer gastronomischen Maieutik / von Ginka Steinwachs |
Person(en) |
Habs, Robert (Verfasser) Rosner, Leopold (Verfasser) Steinwachs, Ginka |
Ausgabe | 1. Aufl. |
Verlag | [Frankfurt (Main)] : Insel-Verlag |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1982 |
Umfang/Format | 541 S. ; 18 cm |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-458-32351-8 kart. : DM 18.00 3-458-32351-1 kart. : DM 18.00 |
Beziehungen | Insel-Taschenbuch ; 651 |
Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
Schlagwörter | Speise / Lexikon, Wörterbuch ; Getränk / Lexikon, Wörterbuch ; Speisen / Wörterbücher, Lexika ; Getränke / Wörterbücher, Lexika |
Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 03 Nachschlagewerke, Bibliographien |
Frankfurt |
Signatur: D 82/40400
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: SA 23293-651
Bereitstellung in Leipzig |
