Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1073181138 |
| Titel | Bits over bites : wie die Digitalisierung den Food-Konsum neu definiert / Mirjam Hauser, David Bosshart, Bettina Höchli, Jael Borek, Christopher Muller |
| Person(en) |
Hauser, Mirjam (Verfasser) Höchli, Bettina (Verfasser) Bosshart, David (Verfasser) Muller, Christopher (Mitwirkender) Borek, Jaël (Mitwirkender) |
| Organisation(en) | GDI Gottlieb Duttweiler Institute für Wirtschaft und Gesellschaft (Verlag) |
| Verlag | Rüschlikon : GDI Gottlieb Duttweiler Institute |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2015] |
| Umfang/Format | 79 Seiten : Illustrationen ; 30 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7184-7096-9 Broschur : sfr 114.00 (freier Pr.) |
| EAN | 9783718470969 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen |
Gottlieb Duttweiler Institute: GDI-Studie ; Nr. 43 European food trends report |
| Schlagwörter | Verbrauch* ; Convenience Food* ; Kantine* ; Werktag* ; Speise* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 380 Handel, Kommunikation, Verkehr |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Leipzig |
Signatur: 2018 B 30318
Bereitstellung in Leipzig |
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