Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Bocuse à la carte : franz. kochen mit d. Meister / [Paul Bocuse. Fotos: TLC-Foto-Studio GmbH, Bocholt]
Person(en) Bocuse, Paul (Verfasser)
Verlag Niedernhausen/Ts. : Falken-Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1985
Umfang/Format 87 S. : überwiegend Ill. (farb.), 1 Kt. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8068-4237-1 Pp. : DM 16.80
3-8068-4237-X Pp. : DM 16.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Frankreich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 85b/10834
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1986 A 3731
Bereitstellung in Leipzig




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