Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "KNECHT" and "Anna"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1156458285 |
| Titel | Variability of Fresh Pork Belly Quality Evaluation Results Depends on Measurement Locations / by Damian Knecht, Kamil Duziński, Anna Jankowska-Mąkosa |
| Person(en) |
Knecht, Damian (Verfasser) Duziński, Kamil (Sonstige) Jankowska-Mąkosa, Anna (Sonstige) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:1111-201804201580 DOI: 10.1007/s12161-018-1205-2 |
| URL | http://dx.doi.org/10.1007/s12161-018-1205-2 (Open Access) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2018 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Food analytical methods (24.2.2018: 1-11) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |

