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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Den Konsumenten im Fokus: Eine verbraucherorientierte Analyse des Product Carbon Footprints entlang der Wertschöpfungskette von Spargel. / Paul Lampert ; Gutachter: Klaus Menrad, Luisa Menapace ; Betreuer: Klaus Menrad
Person(en) Lampert, Paul (Verfasser)
Menrad, Klaus (Akademischer Betreuer, Gutachter)
Menapace, Luisa (Gutachter)
Verlag München : Universitätsbibliothek der TU München
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, München, Technische Universität München, 2016
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bvb:91-diss-20160815-1293474-1-2
URL http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20160815-1293474-1-2 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Kohlenstoff ; Markenimage ; Gemüse ; Wertschöpfungskette ; Kaufmotivation
Verbraucher* ; Wertschöpfungskette* ; Produkt* ; Karbon* ; Spargel* ; Emission* ; Lebensmittel* ; Verbrauch* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 650 Management

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