Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1050612884 |
| Titel | Kochen : eine Naturgeschichte der Transformation / Michael Pollan. Aus dem Engl. von Katja Hald ... |
| Person(en) |
Pollan, Michael (Verfasser) Weitbrecht, Renate (Übersetzer) Heinemann, Enrico (Übersetzer) Hald, Katja (Übersetzer) |
| Werk(e) | Cooked (dt.) |
| Verlag | München : Kunstmann |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2014 |
| Umfang/Format | 523 S. ; 22 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Pollan, Michael: Kochen |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-88897-973-6 Pp. : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT), sfr 40.90 (freier Pr.) 3-88897-973-0 |
| EAN | 9783888979736 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Anmerkungen | Literaturangaben |
| Schlagwörter | Kochen ; Naturwissenschaften |
| DDC-Notation | 641.5015 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 500 Naturwissenschaften |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2014 A 80548 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2014 A 78391 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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