Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.3*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1285614542 |
| Titel | Käse für Dummies : Wissenswertes über Reife, Lagerung und Bekömmlichkeit : die Vielfalt genießen: Käsearten aus aller Welt kennenlernen : tolle Rezepte mit Käse und eine Anleitung zum Selbst-Käsen / Markus Bornholdt |
| Person(en) | Bornholdt, Markus (Verfasser) |
| Organisation(en) | Wiley-VCH (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Weinheim : Wiley-VCH GmbH |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | 302 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 538 g |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Bornholdt, Markus: Käse für Dummies |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-527-72126-9 Broschur : circa EUR 18.00 (DE), circa EUR 18.50 (AT) 3-527-72126-6 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 1172126 000 |
| EAN | 9783527721269 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Lernen einfach gemacht |
| Schlagwörter | Käse ; Warenkunde ; Käseherstellung |
| DDC-Notation | 641.373 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2024 A 6988 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2023 A 47404 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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