Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel St. Petersburg – wie es isst : Russische Esskultur in deutschsprachigen Petersburgbeschreibungen der petrinischen Zeit / Ljuba Kirjuchina
Person(en) Kirjuchina, Ljuba (Verfasser)
Verlag Potsdam : Universität Potsdam
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:kobv:517-opus-67856
URL https://publishup.uni-potsdam.de/frontdoor/index/index/docId/6553 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Russische Küche und kulturelle Identität, S. 87-116
Schlagwörter Sankt Petersburg* ; Ess- und Trinksitte* ; Russland* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 910 Geografie, Reisen

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