Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Rye"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1249446651 |
| Titel | Resistant Starch in Wheat‐, Barley‐, Rye‐, and Oat‐Based Foods: A Review |
| Person(en) |
Nguyen, Si Nhat (Verfasser) Drawbridge, Pamela (Verfasser) Beta, Trust (Verfasser) |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022011314295605963034 DOI: 10.1002/star.202100251 |
| URL | https://doi.org/10.1002/star.202100251 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 13.01.2022 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Starch (13.01.2022. 11 S.) |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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