Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
Treffer 93 von 104
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/979088089 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Veränderungen von Rohkaffees während der Aufbereitung undd Lagerung : physiologische Hintergründe der Qualitätsausprägung von Rohkaffees / von Sven-Erik Knopp |
| Person(en) | Knopp, Sven-Erik (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2006] |
| Umfang/Format | Online-Ressource, ca. 3,5 MB |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Veränderungen von Rohkaffees während der Aufbereitung und Lagerung |
| Hochschulschrift | Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2005 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:gbv:084-8312 |
| URL |
http://opus.tu-bs.de/opus/volltexte/2006/831/pdf/Doktorarbeit_Knopp.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich) http://opus.tu-bs.de/opus/volltexte/2006/831/index.html (Verlag) |
| Schlagwörter | Kaffeeverarbeitung |
| DDC-Notation | 663.932 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
Treffer 93 von 104
Administration
