Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1044143029 |
| Titel | From bean to bar = Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel / Bruno Faist. In Zusammenarbeit mit Sergio Tettamanti. [Übers.: Claudia Jones. B. Faist Chocolate Education] |
| Person(en) | Faist, Bruno (Mitwirkender) |
| Organisation(en) | B. Faist Chocolate Education (Firma) (Herausgebendes Organ) |
| Ausgabe | 3. Aufl. |
| Verlag | Zürich : B. Faist Chocolate Education & Sergio A. Tettamanti & Co |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2013 |
| Umfang/Format | 116 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-033-04040-3 Pp. |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Englisch (eng), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
| DDC-Notation | 641.6374 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt | Publikation im Haus und in Bearbeitung |
| Leipzig |
Signatur: 2015 A 77332
Bereitstellung in Leipzig |
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