Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1 Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Weinbrand
Quelle M
Synonyme Brandy
Branntwein aus Wein
Oberbegriffe Branntwein
DDC-Notation 641.253
663.53
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Brandy
RAMEAU: Brandy
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Armagnac <Getränk>
    Weinbrand
  2. Cognac <Getränk>
    Weinbrand
Thema in 14 Publikationen
  1. Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in Cognac, deutschem Weinbrand sowie spanischem Brandy de Jerez
    Uselmann, Verena. - Freising : Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie, 2013, 1. Aufl.
  2. Das kleine Brandybuch
    Haber, Anette. - Münster : Hölker, 2004, Orig.-Ausg.
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 4 Publikationen
  1. Mein Name ist .... Ich bin Alkoholiker
    Wanless, Walter. - Berlin : epubli, 2017, 3. Auflage
  2. Opas selbstgemachte Schnäpse & Liköre
    Durdel-Hoffmann, Sabine. - Köln : Naumann & Göbel Verlag, 2017
  3. ...





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