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Bücher
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Titel L’ART DU SERVICE EN RESTAURATION : Manuel pratique pour WorldSkills référence du 35e métier / ReNovium GmbH
Organisation(en) ReNovium GmbH (Verfasser)
RE NOVIUM (Verlag)
GastroSuisse (Verfasser eines Geleitworts)
hotelleriesuisse (Verfasser eines Geleitworts)
Hotel & Gastro Union - Berufsverband Restauration (Verfasser eines Geleitworts)
Hotel & Gastro formation Schweiz (Verfasser eines Geleitworts)
Werk(e) Restaurant-Service Skills-TRAINING BOOK
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Bern : ReNovium
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 800 Illustrationen ; 33 cm x 21.4 cm, 1200 g + Enthält: 1 DVD-Video
ISBN/Einband/Preis 978-3-906121-02-4 Festeinband : EUR 70.00 (DE), EUR 72.00 (AT), CHF 87.00 (freier Preis)
3-906121-02-X
EAN 9783906121024
Sprache(n) Französisch (fre), Originalsprache(n): Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 000 Allgemeines, Wissenschaft
Weiterführende Informationen Inhaltstext

Leipzig Ohne Bestand in der Deutschen Nationalbibliothek




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