Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
![]() |
|
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4189479-0 |
Sachbegriff | Weinsteinstabilisierung |
Quelle | - Troost, G.: Technologie d. Weines |
Synonyme | Weinstein / Stabilisierung |
DDC-Notation | 663.2 |
Systematik | 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 32.4 Gartenbau, Obstbau |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
