Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Studies on potato tubers quality regarding the potential for chips production / presented by Condro Wibowo
Person(en) Wibowo, Condro (Verfasser)
Ausgabe 1., Aufl.
Verlag Göttingen : Cuvillier
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format VII, 97 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2012
ISBN/Einband/Preis 978-3-95404-182-4 kart. : EUR 18.15 (DE), EUR 18.70 (AT)
EAN 9783954041824
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Indonesien ; Kartoffelsorte ; Verarbeitungseigenschaft ; Kartoffelchips
DDC-Notation 664.8052109598 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2012 A 76030
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2012 A 88305
Bereitstellung in Leipzig




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