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Titel Der Jodgehalt der bayerischen Konsummilch / von U. Preiß, C. Alfaro Santos, A. Spitzer, P. R. Wallnöfer
Person(en) Preiß, U. (Verfasser)
Alfaro Santos, C. (Sonstige)
Spitzer, A. (Sonstige)
Wallnöfer, P. R. (Sonstige)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:1111-2018021821613
DOI: 10.1007/BF01623367
URL http://dx.doi.org/10.1007/BF01623367
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft (Bd. 36, 1.9.1997, Nr. 3, date:9.1997: 220-224)
Schlagwörter Bayern ; Milch ; Iod ; Nährstoffversorgung
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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