Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1249921155 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | How we eat : An Empirical Study of Human Food-Related Behaviour in Germany / Jenny Lyn Lampmann ; Gutachter: Klaus Menrad, Stefan Wahlen ; Betreuer: Klaus Menrad |
| Person(en) |
Lampmann, Jenny Lyn (Verfasser) Menrad, Klaus (Akademischer Betreuer) Menrad, Klaus (Gutachter) Wahlen, Stefan (Gutachter) |
| Verlag | München : Universitätsbibliothek der TU München |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Hochschulschrift | Dissertation, München, Technische Universität München, 2021 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:bvb:91-diss-20211215-1612091-1-1 |
| URL | http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20211215-1612091-1-1 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Essen* ; Food* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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