Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/990893766 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Thermische Inaktivierung von Bakteriophagen der mesophilen und thermophilen Milchsäurebakterien / vorgelegt von Jochen Dietrich |
Person(en) | Dietrich, Jochen (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
Umfang/Format | III, 121 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Dietrich, Jochen: Thermische Inaktivierung von Bakteriophagen der mesophilen und thermophilen Milchsäurebakterien |
Hochschulschrift | Kiel, Univ., Diss., 2008 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Biowissenschaften; Biologie ; Milchqualität |
DDC-Notation | 637.127 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Frankfurt |
Signatur: 2008 A 83546 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2008 A 106777 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
