Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1276942273 |
Titel | Electrochemical determination of free amino nitrogen in aged lean beef by the measurement of surplus acid after neutralization / by Akira Kotani, Kaito Shimomura, Kazuhiro Yamamoto, Koichi Machida, Hideki Hakamata |
Person(en) |
Kotani, Akira (Verfasser) Shimomura, Kaito (Verfasser) Yamamoto, Kazuhiro (Verfasser) Machida, Koichi (Verfasser) Hakamata, Hideki (Verfasser) |
Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022123109301782090268 DOI: 10.1007/s44211-022-00197-1 |
URL | https://doi.org/10.1007/s44211-022-00197-1 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
DDC-Notation | 543 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Enthalten in: Analytical sciences (14.10.2022: 1-5) |
Sachgruppe(n) | 540 Chemie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
