Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Die Schleswig-Holsteinische und die Hamburger Meisterküche : 460 Rezepte von 54 der besten Köche Schleswig-Holsteins und Hamburgs / Josef Thaller. 46 Farbaufnahmen von Harry Bischof
Person(en) Thaller, Josef (Herausgeber)
Verlag Stuttgart : Matthaes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1993
Umfang/Format 223 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87516-650-7 Gewebe : DM 58.00
3-87516-650-7 Gewebe : DM 58.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Schleswig-Holstein ; Kochbuch
Hamburg ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1993 B 14209
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1993 B 14209
Bereitstellung in Leipzig




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