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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1357956398 |
Titel | Thermostabile, basische Proteinaseinhibitoren aus Kartoffeln isolierung und charakterisierung / von Klaus-Peter Kaiser, Karlheinz Santarius |
Person(en) |
Kaiser, Klaus-Peter (Verfasser) Santarius, Karlheinz (Verfasser) |
Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2502271319449.929757178662 DOI: 10.1007/BF02427783 |
URL | https://doi.org/10.1007/BF02427783 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1977 |
DDC-Notation | 660.283 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 165, Nr. 2, date:11.1977: 65-70) |
Schlagwörter | Isolierung <Chemie>* ; Kartoffel* ; Genklonierung* ; Proteaseinhibitor* (*maschinell ermittelt) |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
