Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/124023029X |
| Titel | Prediction of the sweetening effect of Siraitia grosvenorii (luo han guo) fruits by two-dimensional quantitative NMR / Serhat Sezai Cicek, Tiffany Esposito, Ulrich Girreser |
| Person(en) |
Çiçek, Serhat Sezai (Verfasser) Esposito, Tiffany (Verfasser) Girreser, Ulrich (Verfasser) |
| Verlag | Kiel : Universitätsbibliothek Kiel |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:gbv:8:3-2021-00533-4 DOI: 10.1016/j.foodchem.2020.127622 |
| URL | https://macau.uni-kiel.de/receive/macau_mods_00001635 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | In: Food chemistry(335), S.127622- |
| DDC-Notation | 615.19 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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