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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1256771708
Titel Usability and technological opportunities for a higher isomerization rate of -acids: A review / Nele Bastgen, Tobias Becher, Stephan Drusch, Jean Titze
Person(en) Gänz, Nele (Verfasser)
Becher, Tobias (Verfasser)
Drusch, Stephan (Verfasser)
Titze, Jean (Verfasser)
Verlag Berlin : Technische Universität Berlin
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2022050411584984969319
DOI: 10.14279/depositonce-15569
Handle: 11303/16791
URL (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen In: Journal of the American Society of Brewing Chemists (79:1) - London : Taylor & Francis - S. 17-25
In: https://doi.org/10.14279/depositonce-12784
DDC-Notation 663.42 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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